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Servicios
Consultoría
Trust Up Consulting presta servicios de consultoría principalmente en las siguientes áreas:
Cursos y Charlas
Trust Up Consulting dicta una variedad de cursos y charlas orientados a diversas industrias.
En nuestros cursos y charlas buscamos analizar la problemática y encontrar, en conjunto con tu empresa, la o las soluciones que nos ayuden a avanzar con un propósito claro y definido.
Metodología
La metodología de trabajo de Trust Up Consulting contempla normalmente las siguientes fases:
Evaluación (Gap Analysis)
Objetivo: Identificar las brechas entre la situación actual y los objetivos deseados en cada área de interés.
Pasos:
- Recolección de Información:
- Realizar entrevistas con stakeholders clave.
- Recopilar documentos relevantes (políticas, procedimientos, reportes).
- Analizar datos históricos y actuales.
- Análisis de Situación Actual:
- Evaluar el desempeño actual en sostenibilidad, liderazgo, trabajo en equipo, gestión de ventas, atención a clientes, procesos de producción y control de gestión.
- Utilizar herramientas como encuestas, cuestionarios y auditorías internas.
- Identificación de Brechas:
- Comparar la situación actual con estándares, mejores prácticas y objetivos estratégicos.
- Utilizar matrices de comparación y análisis SWOT.
- Reporte de Resultados:
- Documentar las brechas identificadas.
- Presentar un informe detallado a la alta dirección y otros stakeholders relevantes.
Plan de Acción
Objetivo: Desarrollar un plan detallado para cerrar las brechas identificadas en la evaluación.
Pasos:
- Definición de Objetivos:
- Establecer objetivos claros y alcanzables basados en las brechas identificadas.
- Priorizar objetivos según su impacto y viabilidad.
- Desarrollo de Estrategias:
- Diseñar estrategias específicas para alcanzar cada objetivo.
- Incluir tácticas a corto, mediano y largo plazo.
- Asignación de Responsabilidades:
- Identificar responsables para cada acción y objetivo.
- Definir roles y responsabilidades claras.
- Elaboración del Cronograma:
- Crear un cronograma detallado con hitos y fechas límite.
- Asegurar que el cronograma sea realista y adaptable.
- Presupuesto y Recursos:
- Estimar costos y asignar recursos necesarios.
- Identificar fuentes de financiamiento si es necesario.
- Indicadores de Desempeño (KPIs):
- Definir KPIs para monitorear el progreso.
- Establecer métodos de seguimiento y reporte.
Apoyo en Implementación
Objetivo: Asegurar la correcta ejecución del plan de acción.
Pasos:
- Formación y Capacitación:
- Capacitar al personal en nuevas políticas, procedimientos y herramientas.
- Organizar talleres y sesiones de entrenamiento.
- Gestión del Cambio:
- Implementar estrategias de gestión del cambio para minimizar la resistencia.
- Comunicar constantemente el progreso y los beneficios esperados.
- Soporte Técnico y Operacional:
- Proporcionar apoyo técnico en la implementación de nuevas tecnologías y procesos.
- Asesorar en la resolución de problemas operativos.
- Monitoreo Continuo:
- Realizar seguimientos regulares del progreso.
- Ajustar el plan de acción según sea necesario.
Apoyo en Certificación (si se requiere)
Objetivo: Ayudar a la empresa a obtener las certificaciones necesarias en su área de interés.
Pasos:
- Identificación de Certificaciones Relevantes:
- Identificar las certificaciones aplicables y beneficiosas para la empresa.
- Preparación de Documentación:
- Asistir en la recopilación y preparación de la documentación requerida.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos por las entidades certificadoras.
- Auditorías Internas:
- Realizar auditorías internas para evaluar el nivel de cumplimiento.
- Identificar áreas de mejora antes de la auditoría oficial.
- Coordinación con Entidades Certificadoras:
- Facilitar la comunicación y coordinación con las entidades certificadoras.
- Acompañar y apoyar durante el proceso de auditoría oficial.
- Resolución de No Conformidades:
- Asistir en la identificación y resolución de no conformidades detectadas durante las auditorías.
Mantención
Objetivo: Garantizar la sostenibilidad de las mejoras implementadas y el cumplimiento continuo de los estándares.
Pasos:
- Monitoreo y Evaluación Continua:
- Implementar un sistema de monitoreo continuo para evaluar el desempeño.
- Realizar revisiones periódicas de los KPIs.
- Actualización de Políticas y Procedimientos:
- Revisar y actualizar regularmente las políticas y procedimientos para asegurar su relevancia y efectividad.
- Capacitación Continua:
- Ofrecer programas de capacitación continua para el personal.
- Mantener a los empleados actualizados con las mejores prácticas y nuevas normativas.
- Auditorías Periódicas:
- Realizar auditorías internas y externas periódicas.
- Implementar acciones correctivas y preventivas según los resultados.
- Mejora Continua:
- Fomentar una cultura de mejora continua.
- Establecer mecanismos para la identificación y adopción de nuevas oportunidades de mejora.
Acerca de
Propósito
Nuestro propósito es agregar VALOR a las personas y organizaciones.
Entregamos soluciones adecuadas a la situación real de las organizaciones, teniendo como foco la necesidad de la empresa, su propósito y el de sus colaboradores.
Estamos comprometidos a trabajar junto a su equipo para asegurar que cada peso invertido en nuestra asesoría resulte en un valor significativo y sostenible para su empresa, generando una relación de confianza a largo plazo.
Quiénes Somos
Juan Pablo Martínez Hurtado
Ingeniero Civil Industrial
Más detalles
Cuenta con una trayectoria destacada en la gestión y dirección de áreas clave como finanzas, administración, abastecimiento, operaciones y tecnologías de información en grandes corporaciones nacionales e internacionales. Su enfoque en la innovación y la mejora de la eficiencia operacional lo ha llevado a implementar cambios significativos en las organizaciones en las que ha trabajado, demostrando habilidades excepcionales en la automatización de procesos y la estandarización de procedimientos.
En su última posición como Director Corporativo de Finanzas y Control de Gestión, Juan Pablo fue responsable de la supervisión de las áreas de finanzas, contabilidad y control de gestión en múltiples países de América Latina. Su liderazgo fue crucial en la reformulación del presupuesto anual corporativo y en la implementación de procesos de automatización y sistemas ERP que optimizaron las operaciones financieras de la empresa. Previamente, como Gerente General de Hoteles, dirigió la gestión de varias propiedades hoteleras, llevando a cabo proyectos de remodelación y ventas de activos importantes, demostrando su habilidad para manejar operaciones complejas y mejorar el rendimiento de las inversiones.
A lo largo de su carrera, Juan Pablo ha mostrado una notable capacidad para gestionar, analizar y mejorar la eficiencia de las organizaciones a través de la implementación de sistemas avanzados y prácticas estandarizadas. Su experiencia en la dirección de proyectos de gran escala, como la implementación de SAP S3 y Business One y la construcción de un centro cultural de vanguardia, destaca su versatilidad y competencia en diversos sectores. Con un enfoque constante en la mejora continua y la sostenibilidad, Juan Pablo se posiciona como un líder innovador y eficaz, capaz de enfrentar y superar los desafíos operacionales y estratégicos en cualquier entorno corporativo.
Ignacio Fellenberg Verrijzer
Ingeniero Civil Industrial
Más detalles
Más de dos décadas de experiencia laboral en distintos ámbitos, desde la informática hasta la construcción y la minería, pasando por rubros como hotelería y gastronomía, entre otros, con una trayectoria profesional marcada por el liderazgo efectivo en áreas clave como ventas, operaciones, dirección y marketing. Durante este tiempo, ha tenido el privilegio de dirigir equipos multidisciplinarios con un enfoque en la formación, motivación y desarrollo personal y profesional, lo que ha contribuido al éxito tanto de los equipos como de las organizaciones en las que ha trabajado.
Destaca su capacidad para generar nuevas oportunidades de negocio, negociar con clientes y proveedores, y diseñar estrategias comerciales efectivas. Como asesor y consultor, Ignacio ha brindado soluciones innovadoras a empresas en áreas clave de diversas industrias.
Además de sus roles ejecutivos, Ignacio ha tenido la oportunidad de compartir sus conocimientos y experiencia a través de la capacitación y consultoría para empresas tanto nacionales como extranjeras, en áreas como ventas, manejo de clientes conflictivos y desarrollo de proyectos, entre otras. Esta faceta de su carrera le ha permitido contribuir al desarrollo profesional de otros y mantenerse actualizado en las tendencias y mejores prácticas del mercado.
En resumen, la amplia experiencia de Ignacio, combinada con su pasión por el liderazgo y la innovación, lo ha posicionado como un profesional versátil y orientado a resultados, capaz de enfrentar desafíos complejos y generar valor en cualquier entorno empresarial.
Franck Dieudonné
Chef
Más detalles
Cuenta con una destacada trayectoria internacional en gastronomía y gestión culinaria. Con formación inicial en el Centro de Formación de Aprendices La Noue en Dijon, Francia, donde completó niveles de aprendiz y maestro, Franck ha continuado su educación con cursos de español y un diploma en vinos chilenos y maridajes en la Pontificia Universidad Católica de Chile.
Fluido en francés, inglés y español, y con habilidades en gestión de software y sistemas de control, Franck ha trabajado en diversas empresas desde 1996, incluyendo chef privado para eventos corporativos y personales, consultor en hoteles, supermercados, delicatessen y restaurantes en Chile y en el extranjero. Entre sus roles más destacados se incluyen Chef Ejecutivo y Gerente de Alimentos y Bebidas Corporativo en Hotel Radisson Chile, y propietario del restaurante “La Brasserie de Franck & Héctor”.
Ha recibido múltiples premios, como Mejor Chef del Año por Wiken Magazine en 2017 y su restaurante “Opera” fue reconocido entre los mejores del mundo por Condé Nast. Además, Franck ha sido juez en competiciones internacionales como “Coupe du monde de la patisserie” y presentador en eventos culinarios como “Bocuse d’or”.
Actualmente, Franck enseña cocina francesa en la Escuela Culinaria Francesa y continúa ofreciendo consultorías a distintas empresas gastronómicas y servicios de chef privado, manteniendo su pasión por la excelencia culinaria y la innovación gastronómica.